15/07/2019

Dalam novelnya yang populer, Convenience Store Woman, penulis Jepang Sayaka Murata menceritakan kisah Keiko Furukura, seorang pekerja di sebuah toko serba ada yang berjuang untuk menemukan tempat dalam masyarakat tradisional karena statusnya sebagai seorang pria berusia 36 tahun yang belum menikah. dengan pekerjaan kerah biru.

Namun, bintang sebenarnya dari kisah karakter yang tidak ortodoks adalah tempat kerjanya, yang digambarkan sebagai ekosistem kecil, yang bertujuan tidak hanya untuk menyediakan makanan bagi konsumen, tetapi juga menanamkan kehidupan mereka dengan sumber-sumber kegembiraan baru.

“Toko serba ada bukan hanya tempat di mana pelanggan datang untuk membeli kebutuhan praktis,” kata Furukura di halaman pembuka novel. “Itu harus berada di suatu tempat yang bisa mereka nikmati dan senang menemukan hal-hal yang mereka sukai.”

Meskipun saya membaca novel pemenang Hadiah Akutagawa sebelum perjalanan saya ke Jepang, uraian di atas terasa sangat romantis. Namun, sebagai seseorang yang melakukan kesalahan dengan menyamakan makanan cepat saji dengan kualitas rendah, saya terkejut menemukan bahwa toko-toko Jepang, seperti 7-Eleven, Family Mart dan Lawson (tiga perusahaan yang mengklaim bagian terbesar dari pasar Jepang) ), disajikan sebagai pengantar rasa lokal, mengarahkan saya untuk melewatkan keripik dasar yang biasanya saya ambil di rumah untuk mencicipi rasa seperti mayones, ume (buah dalam keluarga prem) dan kecap.

Saya juga menemukan diri saya sedang mempertimbangkan bola nasi onigiri yang baru dibuat, mie udon ambil-dan-pergi dan roti tradisional dengan rasa seperti pizza, kacang manis dan krim labu. Mungkin tidak sem utopis seperti yang dipercayai Murata, tetapi bahkan sebagai orang asing yang membutuhkan bantuan untuk menghitung kembaliannya, variasi barang dan kemudahan menemukan makan siang yang murah meninggalkan kesan abadi.

Karen Gardiner, seorang penulis Skotlandia yang sekarang berbasis di Amerika Serikat, tinggal di Tokyo selama dua tahun, dimulai pada tahun 2005. Sebagai ekspat sementara, ia berbagi kegembiraan yang saya temukan di toko-toko di negara itu (atau ‘konbini’ ketika mereka disebut di Jepang). Setiap toko terdekat menjadi bagian rutin dari rutinitasnya.

“Saya hanya akan membeli makanan dari toko Amerika jika saya benar-benar putus asa – sebenarnya, saya pergi ke 7-Eleven [di Baltimore] beberapa minggu yang lalu ketika putus asa dan masih tidak membeli apa-apa,” katanya. “Mereka tampak sangat suram, seperti barang-barang telah duduk di sana sejak lama. Saya pikir seseorang yang mengunjungi AS dari Jepang akan sangat kecewa jika mereka berjalan ke toko di sini … Saya akan makan [di Jepang] ketika saya keluar atau dalam perjalanan ke atau dari tempat kerja, atau hanya membutuhkan sandwich telur cepat atau onigiri. ”

YouTuber dan Twitch streamer Cory May, yang baru-baru ini pindah kembali ke Jepang setelah 20 tahun jauh dari negara asalnya, mengingat kembali kesan pertamanya tentang toko serba ada di AS. “Aku ingat betapa anehnya melihat mesin Slushee dan tidak ada apa pun kecuali hot dog berminyak berguling-guling di bawah lampu panas di 7-Eleven di Amerika,” katanya. “Sangat aneh melihatku untuk suatu alasan.”

0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *